2007年01月16日

◆揺れる不二家《火曜・ニュースの視点.07-03号》/381日

不二家が大揺れです。

ペコちゃんキャラクターで有名な不二家で、僕も不二家のミルキーが大好きなのですが、賞味期限切れの牛乳を使う等の問題が発覚し、各工場での品質管理に杜撰な点があった事が、あっという間にニュースにも流れ、結果18工場の停止、店舗の数日間の期間限定閉店等という事態になりました。


それだけではなく、ダイエーやコンビニエンスストア等の大手流通が不二家製品を店舗から除去してしまうなど、大きく信用を損ね、現状で数十億円、今後もどこまで損失が広がるか分からないという事態に落ち込んでいます。

そうした中で社長も退任、本社ビルや自社ビルの売却等の緊急措置も思考され、森永製菓等の大手製菓に、吸収してもらって何とか延命できるかどうか?という超非常事態になってきています。

ちなみに下記不二家のHPのトップページ・・・
トップページ

あららら。。。という事になっています。
ちなみにほぼ全コンテンツページ(レストランから、お菓子の紹介まで)
全てこの画面になります。

ちなみに素早いのWikiPedia

不二家の記事

もうニュースの事がまとめられています。


食の安全。

本当に一事が万事となりうる本当に大きな問題になっているようです。

もちろん飲食業界だけではない事だとは思いますが・・・。

今後もますますリスクマネジメントの時代になってくるのでしょうね。



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この記事へのコメント

1. Posted by まき@タラマネ   2007年01月16日 23:25
ホント、このニュースにはビックリした。
私もBlogに書こうかなぁ…と思っていたところでした。

信頼を築き上げるのは時間のかかることだけど、
それを崩してしまうのは、恐ろしい位あっという間だよね。
これはリスクマネジメントじゃなくて、「分からないから大丈夫」とか
「利益最優先」みたいな企業の甘えだと思います。
(リスクマネジメントは「あってはならない最悪の事態を予測して、
そうならないための手段を事前に打つ」ので、ちょっと意味が違うような…)

食品業界は「おいしさが売り物」とか言ってる会社が多いけど、
本当の売り物は「安全」なのかな、と思いました。
2. Posted by 服部   2007年01月18日 20:17
いやほんと、100億円を超える損失になるという事でびっくりです。

「安全」は確かに、完全にそれそのものが商品ですね。。。

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